कसरी बनाइन्छ
लप्सी पाउँ बनाउने कला
चम्पक पाउँको हरेक टुक्रा मायाको श्रम हो। हाम्रो परम्परागत लप्सी पाउँ पछाडिको सावधानीपूर्वक प्रक्रिया पत्ता लगाउनुहोस्।
Step 01
उत्कृष्ट लप्सी सङ्कलन
हामी नेपालका पहाडमा विश्वसनीय किसानहरूबाट लप्सी फल सङ्कलन गर्छौं। हरेक फल अधिकतम स्वाद र पोषण सुनिश्चित गर्न पूर्ण पाकेको अवस्थामा छानिन्छ।
Step 02
सफाई र तयारी
फलहरू होशियारीसँग धोइन्छ, छिलिन्छ, र हातले बिउ निकालिन्छ। यो श्रम-गहन प्रक्रियाले उत्तम गुदी मात्र हाम्रा उत्पादनमा पुग्छ।
Step 03
परम्परागत बनावट
पुस्तौंदेखि चलिआएका रेसिपीहरू प्रयोग गरी लप्सी गुदीमा मसला, चिनी र नुन मिसाइन्छ। धेरै उत्पादनहरू स्वाद गाढा पार्न केही दिन प्राकृतिक रूपमा घाममा सुकाइन्छ।
Step 04
गुणस्तर र प्याकेजिङ
हरेक ब्याच प्याकेजिङ अघि चाखिन्छ र जाँचिन्छ। उत्पादनहरू ताजापन कायम राख्न खाद्य-सुरक्षित प्याकेजिङमा बन्द गरिन्छ। हाम्रो भान्साबाट तपाईंको ढोकासम्म।
हाम्रो गुणस्तर प्रतिज्ञा
कुनै कृत्रिम परिरक्षक छैन। कुनै सर्टकट छैन। पुस्तौंदेखि बनाइँदै आएको शुद्ध, प्राकृतिक लप्सी।